«Фарбовані» риби
Всім відомо, що для поліпшення продаваемости деяких риб штучно «фарбують». Такі екземпляри почали з’являтися в масовому продажі в кінці 1970-х (Chandra ranga).
Однак хоббісти швидко зрозуміли, що ця забарвлення штучна, і в результаті численних протестів в США і Західній Європі фарбовані риби практично зникли з ринку в цих країнах.
В кінці 1980-х такі риби знову з’явилися.Але при цьому практика «фарбування» широко розповсюдилася на різні види.
Як проводиться «забарвлення» риб
Про способи фарбування поширювалися різні чутки і припущення.У різних країнах існують різні офіційні організації, в обов’язки яких входить виявляти наявність барвників у рибі. Однак це стосується тільки риби, призначеної для продажу в якості продукту харчування. Тому фарбування декоративних риб ніколи офіційно не досліджувався.А самі виробники фарбованої риби, зрозуміло, ніколи не афішували деталі своєї діяльності.
Подробиці процедури стали відомі тільки завдяки ентузіазму деяких учених. Основна і перша така робота була пророблена Dr. Stan MacMahon і Dr. Peter Burgess.Вони провели різні лабораторні дослідження, включаючи мікроскопічні, пізніше їм вдалося зібрати фотоматеріал про процес фарбування, а результати своїх досліджень вони опублікували. Перші великі гістопатологічні дослідження фарбованих риб були виконані і опубліковані Dr. John Humphrey і Dr.Malcolm Lancaster з Victorian Institute of Animal Science (VIAS). Досліджували різні аспекти організму фарбованих риб Dr. Jim Greenwood, Dr. Bill Phillips та інші. Матеріали про «фарбуванні» риб збираються співробітниками видання «Practical Fishkeeping».Суть накопичених результатів і даних в доступній літературі полягає в наступному:
1. Ін’єкції.
За допомогою шприца і голки барвник вводять під шкіру. При одному уколі обробляється тільки дуже маленька область. Тому риба повинна бути піддана безлічі проколів.При кожному проколі утворюється невеликий «кишеню» у тілі риби, заповнений барвником.Барвник залишається локалізованим в таких «кишенях» в рідкому вигляді (при легкому натисканні такий «кишеню» з рідиною злегка переміщається), поки імунна система риби не «усуне» речовина з організму – в міру цього штучна забарвлення поступово зникає.Якщо співвіднести діаметр голки, яким здійснюється ін’єкція барвника, з розміром тіла риби, то в якості аналогії можна представити тіло людини, яка отримує множинні проколи голкою діаметром з олівець.
2. Так зване «занурення» або «полоскання».
Риб вміщують у спеціальний каустичний розчин, під дією якого знищується захисне зовнішнє покриття з слизу (це дозволяє потім барвнику довше зберегтися в тілі й ефективніше проникнути в клітини).Потім риб опускають в розчин фарбника і / або роблять ін’єкції за допомогою шприца і голки. Потім риб занурюють в інший розчин, який надає дратівливу дію на їх шкіру і, таким чином, стимулює знову вироблення захисного шару слизу.Всі ці процедури виконуються некваліфікованими низькооплачуваними працівниками на фермерських рибних господарствах у т.зв. «Країнах третього світу» (в основному, в Азії).
Про дотримання санітарних / ветеринарних норм мова взагалі не йде.Не дивно, що процес супроводжується високим рівнем смертності риб. Безпосередньо в процесі «забарвлення» гине від 40% до 80% риб. Близько половини тих, що вижили риб гине протягом перших двох місяців після «фарбування».З тих риб, які залишаються живими після 2 місяців, близько 10% зберігають придбану забарвлення невизначено довго (хоча вона й дещо тьмяніє з часом), у решти 90% забарвлення втрачається протягом 6-10 місяців.
Переважна більшість фарбованих риб має скорочену тривалість життя.
Частота інфекційних захворювань у них значно вище, ніж у звичайних риб (наприклад, 30%-е збільшення захворюваності лімфоцістозом; в кілька разів зростає захворюваність іхтіофтіріоз і плавникової гнилизною).У них часто розвиваються численні проліферативні зміни шкіри. Частково все це обумовлено інфікуванням через нестерильні голки, а частково – значним ослабленням імунної системи в результаті процедури «фарбування».Значна частина таких риб стають виснаженими і постійно перебувають у стані,близькому до летаргічному. Гістопатологічні дослідження виявляють серйозні і великі патології в нирках і печінці аж до дегенерації тканини (внаслідок введення в організм великих кількостей барвника).
Барвники
Існує ряд барвників, дозволених до застосування на рибах відповідними офіційними установами в різних країнах. Мова йде тільки про рибу, призначеної для продажу в якості продукту харчування.В основному, це барвники, що додають м’яса риби більше рожевий / жовтогарячий (іноді жовтуватий) відтінок, оскільки м’ясо риби, вирощеної на фермах, відрізняється сіруватим або тьмянішим кольором порівняно з рибою, яка проживає в природних умовах.З таких «дозволених» барвників для «фарбування» декоративних риб іноді використовують синтетичний астаксантин, але в кількостях, у багато разів перевищують допустимі норми.
Вибір барвника визначається його яскравістю, стійкістю і дешевизною.У переважній більшості випадків для «фарбування» риб використовуються індулін, нігрозин, бензидинове, тіоіндігоідние та інші барвники, що використовуються в промисловості. Найчастіше застосовують друкарські пігменти та барвники для обробки шкіри.Багато промислових підприємств відмовляються від їх використання або вводять суворі обмеження і правила, що стосуються виробництва і застосування (у зв’язку з встановленими негативними ефектами, в тому числі і канцерогенним).У той же час, виробництво таких барвників у країнах третього світу продовжується і розширюється без дотримання дорогих заходів безпеки. У цілому, «фарбування» декоративних риб є позбавленою смаку, аморальною, і негуманною практикою з багатьох причин.
Одним з основних лідерів у боротьбі з цим явищем вважається на сьогоднішній день видання «Practical Fishkeeping». У 1996 це видання провело успішну кампанію, в результаті якої багато магазини / фірми відмовилися від продажу «фарбованої» риби.Однак, зараз «фарбована» риба повернулася на ринок у ще більш широких масштабах. У зв’язку з цим «Practical Fishkeeping» проводить нову кампанію проти «фарбування» акваріумних риб.Магазини / підприємства, що підтримують цю кампанію, отримують спеціальний сертифікат, що підтверджує, що вони не торгують «фарбованої» рибою. А також їм надається безкоштовна веб-сторінка для розміщення інформації про себе.Крім цього «Practical Fishkeeping» проводить просвітницьку роботу, спрямовану на пересічного покупця.
Справа в тому, що результати опитувань показують, що більшість власників «фарбованих» риб не знає, що їх риби були штучно забарвлені. Найчастіше таку рибу купують новачки.У той же час, багато хто вважає, що риби не мають больових відчуттів. Причому, багатьох вводить в оману термін «фарбування» (у багатьох мовах – зі смисловим відтінком «розфарбування», «розмальовування») – який не відображає суті процедури.«Practical Fishkeeping» надає список дилерів у різних країнах, які підтримують кампанію проти продажу фарбованих риб, званий «Dyed Fish Pledge».
Забарвлену рибу в англомовній популярній літературі найчастіше називають «Painted».Однак, у назві деяких риб на англійській мові є слово Painted, хоча це риби, які мають природне забарвлення. Наприклад, Painted Platy і Painted Swordtail. Є ще такий спосіб «забарвлення», як вигодовування спеціальними кормами з додаванням фарбників.Як тільки риба перестає отримувати такий корм, відтінок поступово зникає. Домогтися яскравих кольорів і певних малюнків з допомогою такої техніки неможливо. Цей спосіб мало поширений в порівнянні з ін’єкціями і зануренням, але часто використовується в якості доповнення.
